🎯 Іс-шараның мақсаты

Тамақ өнеркәсібі кәсіпорнының цифрлық егізі жобасы бойынша жұмыс нәтижелерін көрсету, сала өкілдерімен кәсіби байланыс орнату, әлеуетті пайдаланушылардан кері байланыс алу және әзірленген шешімдерді Қазақстан Республикасының кәсіпорындарында енгізу перспективаларын анықтау.

📢 Баяндамалардың негізгі тақырыптары:

Қонақжайлылық индустриясына (HoReCa), мейрамхана бизнесіне, тамақ және нан пісіру өнеркәсібіне арналған технологиялық шешімдер, жабдықтар, қаптама және ингредиенттер. Іскерлік кездесулер барысында негізгі назар өндірісті цифрландыруға, автоматтандыруға, өнеркәсіптік заттар интернетіне (IIoT) және шағын және орта бизнес кәсіпорындары үшін ашық бастапқы кодты (open-source) шешімдерге көшуге аударылды.

🧩 Біз не ұсындық:

• OpenEgiz — жабдықты мониторингілеуге арналған IIoT-ты, өндірістік үй-жайлардың 3D-визуализациясын, дашбордтар мен машиналық оқыту алгоритмдерін біріктіретін кәсіпорынның цифрлық егіздерінің ашық платформасы.

• Digital Egiz System (DES) — процестерді визуализациялауды және ауытқуларды анықтауды қамтамасыз ететін, өндірістік нысандарды нақты уақыт режимінде мониторингілеудің интеллектуалды ішкі жүйесі.

• Chamilo LMS және Telegram-бот — кәсіпорынның ішкі құжаттарынан курстар жасайтын кірістірілген AI-генераторы бар персоналды корпоративтік оқыту жүйесі.

• OpenTeams — канбан-тақталарды, мессенджерді, бейнеконференцбайланысты және бұлтты қойманы қамтитын командалық жұмысқа арналған ашық платформа.

🏆 Қорытындылар:

• Тамақ, нан-тоқаш және сүт өнеркәсібі өкілдерімен, сондай-ақ жабдық жеткізушілерімен ондаған іскерлік кездесу өткізілді.

• Одан әрі ынтымақтастық және пилоттық енгізулер үшін жаңа іскерлік байланыстар орнатылып, жүйеленді.

• Жүйелерді келуші кәсіпорындардың өндірістік процестерінің ерекшелігіне бейімдеу бойынша нақты ұсынымдар жиналды.

• Мақсатты аудиториядан цифрлық егіздерді енгізудегі кедергілерге қатысты кері байланыс алынды.

• Жобаның ғылыми-зерттеу құрамдас бөлігі ілеспе ICASIS 2026 конференциясында таныстырылды.

• Делегация белсенді жұмысы және стендке келушілердің айтарлықтай ағынын тартқаны үшін ұйымдастырушылардан қатысушының ресми дипломына ие болды.